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Metzgerei-Heigl
Meistersalami
Meistersalami
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4 Wochen gereift. Feine Körnung mit festem Biss. Mild geräuchert und kräftig gewürzt.
Nährwert je 100g *
| Kalorien | 330 kcal / 1370 kJ |
| Fett | 25,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 23,5 g |
| Salz | 3,8 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
Zutaten
Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz,Kaliumiodat), Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Herkunftsnachweis
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | DE-BY-11165_EG, DE-BY-70554_EG |
Produktinformation
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