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Metzgerei-Heigl
Rücken vom Landschwein
Rücken vom Landschwein
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Auch Schweinelachs genannt. Mageres, aus dem Kotelettstrang herausgelöstes Fleisch vom Landschwein. Als Ganzes für Braten oder als Steak für Kurzgebratenes.
Nährwert je 100g *
| Kalorien | 120 kcal / 503 kJ |
| Fett | 3,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 21,8 g |
| Salz | 0,1 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
Herkunftsnachweis
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | DE-BY-70554_EG |
Produktinformation
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